Actus

Diplômé en 2014 d’un bachelier en commerce extérieur, il débute sa carrière en tant que commercial.

Ce n’est qu’une année plus tard qu’il se décide à reprendre le Poulet Noir. 

Son désir de retourner dans l’Horeca, son amour pour les produits de fines bouches ainsi que le dépassement de soi ont été les éléments déclencheurs à son changement de vie.

Il est devenu Le Big Boss du poulet noir, le premier contact des restaurateurs, le dénicheur des perles rares à Rungis, le sélectionneur attitré des produits pour le site et j’en passe !

L’homme aux multiples casquettes, tant au niveau professionnel que vestimentaire. Et oui, il est impossible de le croiser deux fois de suite avec la même casquette 😉. 

Chaque jour, il déniche des viandes d’exception, des produits frais, des éleveurs de nos régions, des merveilles venues d’ailleurs.

Par la boucherie en ligne, on espère vous faire découvrir notre univers. L’amour de la viande de qualité et de charcuteries artisanales faites avec passion.